さくら市の新たな食の拠点として「さくら市学校給食センター」が完成しました。
令和７年９月１日より市内の小中学校へ給食の提供を開始しています。
本施設は、最新の衛生設備を導入し、徹底した管理体制の下で、安全・安心で栄養バランスの取れた温かい給食を毎日お届けします。
地元の食材を積極的に活用し、市内の小中学生が食への関心を深める「食育」の拠点として機能してまいります。
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本日の献立
- ごはん
- 牛乳
- ホッケの塩焼き
- チョレギサラダ
- 韓国風みそ汁
- 味のり
栄養価（小学校中学年）
ホッケは、全長４０センチメートル位で、旨味みのある白身の魚です。北海道でよく獲れる「まほっけ」と、ロシアで獲れる「しまほっけ」があります。しまほっけは体に太い縞模様があることから、しまほっけと呼ばれています。今日の給食は、しまほっけを塩焼きにしました。脂ののりが良く、ジューシーな味わいが特徴で、身がぷりぷりとしています。
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